2013年12月22日 星期日

第一彈!生拉麵包 生ラーメン本格博多長浜

自成田機場購入,五包裝
好奇口感驅使下,買來嚐嚐看
不過有使用期限,這次我買的都在2014 2到3月間過期,所以要盡快吃完,因該是沒有防腐劑
不過這其實只有麵跟濃湯的拉麵,配料可以自己加


內如物有
麵條包*5、濃縮高湯包*5、還有紅紅薑片。
(裡面有放乾燥劑別加進去了... )


煮法是
1.高湯包到入碗中,在將滾水加入稀釋
(一包是建議250~300CC水去稀釋)

2.另一鍋水滾開在下麵去煮,煮到適當口感即可
(大概2分鐘)


之後加入麵條至湯中
即可完成

圖中一次煮兩包,食量的大,一次吃兩包剛剛好!
別看圖中沒什麼,吃起來真得很好吃
麵條這次我煮的太軟了
但那濃湯真得好喝,比起泡麵的拉麵,這湯頭真得感覺是有在日本拉麵店吃的感覺
其他配料要自己去買回來家,吃完後我覺得家最簡單的蔥就OK
費心一點,加叉燒肉、筍絲、海苔及溫泉蛋
根本就是把拉麵帶回來吃。



其實還有其他的口味,我把全部都扛回來了,下次分享新的口味。





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